ความสุขเริ่มจากการมีสุขภาพที่ดี

น้ำมะม่วงหาวมะนาวโห่ สมุนไพรช่วยเรื่องนอนหลับยาก ขับถ่ายดี หน้าใส ฝ้า กระจาง

น้ำมะม่วงหาวมะนาวโห่เพื่อสุขภาพ สูตรเข้มข้น ใช้หญ้าหวานแทนน้ำตาล

ปัญหาเรื่องการนอนไม่หลับ ถ้าไม่เจอกับตัวจะไม่รู้เลยว่าทรมานแค่ไหน พี่แดงจังกึมเป็นอีกคนนึงที่นอนหลับยากด้วยค่ะ เกิดจากการติดโซเชียล เล่นโทรศัพท์ ดูไปดูมา จากตี 1 เป็นตี 2 เป็นอย่างนี้ถ้าติดต่อกัน 3 วัน อาการกรดไหลย้อนกำเริบ จุกคอแน่นหายใจไม่ออก ถึงกับเข้าโรงพยาบาลกันเลยทีเดียวค่ะ ต้องกลับมาปรับพฤติกรรมตัวเองใหม่หมด เรื่องการกิน การนอน การใช้ชีวิต การอยู่หน้าคอมพิวเตอร์ การอยู่หน้าจอโทรศัพท์

การปรับเรื่องการนอนก่อนหน้านี้พี่แดงจังกึมใช้วิธี เปิดเพลงบรรเลงค่ะ ชอบเสียงน้ำก็จะเปิดฟังไปเรื่อย ๆ ให้หลับ พอใช้ได้ค่ะ แรก ๆ อาจจะนานหน่อย พอนาน ๆ เข้าเหมือนปรับให้เราหยุดคิด เอาใจมาจดจ่อกับเสียงน้ำไหล จึงทำให้นอนหลับดีขึ้นค่ะ และก็พยายามไม่นอนดึก พอ 4 ทุ่ม ไม่เกิน 5 ทุ่ม ต้องบังคับให้ตัวเองนอนให้ได้ค่ะ

แล้วมะม่วงหาวมะนาวโห่มาช่วยเรื่องนอนไม่หลับได้อย่างไร

ลูกมะม่วงหาวมะนาวโห่ สวนพี่แดงจังกึมที่อรัญประเทศ

มะม่วงหาวมะนาวโห่ ชื่อเต็มคือมะม่วงไม่รู้หาว มะนาวไม่รู้โห่ ผลจะคล้ายมะเขือเทศราชินี อยู่ในตระกูลเบอร์รี่ ผลสีแดงสลับขาว รสจะเปรี้ยวมากทานยาก ถ้าสุกจัดจะเป็นผลสีม่วงดำรสจะอมเปรี้ยวอมหวานทานง่าย ลำต้นจะมีหนามสีแดงเต็มไปหมด หรือบางที่เรียกว่าต้นหนามแดง เวลาเก็บต้องระวังมาก ๆ

ประโยชน์มีมากมาย ผลสีแดงขาวมีรสเปรี้ยว มีวิตามินซี มีสารต้านมะเร็ง ความดัน เบาหวาน เวลารับประทานให้ผ่าแกะเม็ดออกแช่น้ำเกลือเพื่อให้ยางออก และลดความฝาด ส่วนผลสุกม่วงดำมีสารสีม่วงช่วยเรื่องต้านอนุมูลอิสระ ชะลอความชรา วิธีรับประทานให้ผ่าเอาเม็ดออก

พี่แดงปลูกมะม่วงหาวมะนาวโห่ไว้ 1 แปลงในสวน เห็นคนนิยมรับประทาน ผลออกตลอดปี แต่จะเป็นรุ่น ๆ สีสวย ซื้อต้นแบบตอนมาปลูกต้นปี พอปีถัดไปก็เก็บเกี่ยวผลผลิตได้เลยค่ะ ดูแลง่าย ไม่ค่อยมีโรคแมลง ปลูกแบบอินทรีย์ ปลอดสารเคมี ใช้ปุ๋ยคอก

แปลงมะม่วงหาวมะนาวโห่

ผลสุกจะเป็นสีแดงดำ ผลดิบจะสีชมพูขาว

เมื่อผลผลิตออก ได้ลองชิมครั้งแรก ให้พี่ที่สวนเขาเด็ดกินกันสด ๆ ทุกวัน ทานให้ดู แล้วเราก็ลองทาน ผลสีขาวแดงเปรี้ยวสะใจจริง ๆ ถ้าได้พริกเกลือนี่เด็ดมาก ส่วนผลสุกสีดำจะอมเปรี้ยวอมหวานรสชาติคล้ายลูกเชอร์รี่ มีลูกค้ากลุ่มที่ดูแสุขภาพจะมาขอซื้อกิโลกรัมละ 100.- แต่ก็ยังมีไม่มาก ลูกค้าส่วนใหญ่ไม่ค่อยทานเพราะกลัวเรื่องความเปรี้ยวมาก ทานกันไม่ไหว นำไปขายส่งที่ตลาดก็ได้ราคาน้อยกิโลกรัมละ 30.- บาท ช่วงผลผลิตล้นช่วงต้นปี พอปลายปีจะแพงขึ้น ดังนั้นเราต้องหาทางขายเองถึงจะได้ราคา และนำมาแปรรูปเป็น มะม่วงหาวแช่อิ่มลอยแก้ว ทำเป็นน้ำมะม่วงหาวมะนาวโห่ ซึ่งรสชาติมีความอร่อยมาก เปรี้ยว ๆ อมหวาน คนชอบทานกันมาก จากต้องตัดทิ้ง จนผลผลิตไม่พอนำมาแปรรูปกันเลยค่ะ

สูตรน้ำมะม่วงหาวมะนาวโห่ ช่วยให้นอนหลับง่าย ระบบขับถ่ายดี หน้าใสฝ้าจาง

ปล. เป็นผลลัพธ์ที่ได้ของพี่แดงจังกึม และเพื่อน ๆ อีกหลายท่านค่ะ

ส่วนบางท่านทานและยังหลับยากอยู่ ต้องใช้เวลาในการทาน และต้องลดปัจจัยที่ทำให้นอนไม่หลับเพิ่มด้วยค่ะ

ส่วนผสม

มะม่วงหาวมะนาวโห่ผลสีม่วงดำ 1 กิโลกรัม
น้ำหญ้าหวาน 100 มิลลิลิตร หรือใส่ตามชอบ
ดอกเกลือ 1 ช้อนชา
ใบเตย 5 ใบ
น้ำเปล่า 3 ลิตร

วิธีเตรียมผลมะม่วงหาว

ให้นำผลมะม่วงหาวมะนาวโห่สีม่วงดำไปล้างโดยการเด็ดขั้วออก แช่นำเกลือไว้สัก 10 นาที เพื่อให้ยางออก อย่านานเกินเพราะผลสุกเดี๋ยวจะช้ำ ครบเวลาล้างน้ำให้สะอาด
จากนั้นนำมาบีบเอาเม็ดออกทุกเม็ดลงในน้ำกรอง 1,500 ml เพื่อไม่ให้น้ำมีรสฝาด
นำไปต้มให้สุก สีม่วงดำออกจากเปลือก ใช้เวลาประมาณ 20 นาที ดับไฟ
ใช้ตะแกรงบี้ เพื่อให้รสชาติออกมา กรองให้นำใส
นำไปต้มอีกรอบ เติมน้ำอีก 1,500ml
ปรุงรสด้วยดอกเกลือ และหญ้าหวาน ชิมรสตามชอบ
รอน้ำเดือดใส่ใบเตยหอมลงไป ปิดฝาให้เดือนซักพัก เปิดฝาและตักใบเตยออก ตอนนี้กลิ่นจะหอมมาก
เปิดฝารอให้คลายเย็นเอง ตักใส่ขวดเก็บไว้ทานในตู้เย็นช่องปกติได้ 1 สัปดาห์ หรือแช่ฟรีซไว้เก็บไว้ได้นาน
รสชาติอร่อยทานง่าย กลิ่นและรสชาติคล้ายน้ำกระเจี๊ยบ อมเปรี้ยวเล็กน้อย อมหวานจากหญ้าหวาน อร่อยไม่เพิ่มน้ำตาล ทานแล้วอยากทานอีก

วิธีทานเพื่อให้นอนหลับง่าย หลับสนิท ตื่นมาแล้วสดชื่น

ให้ทานแก้วเล็กขนาด 50 ml ก่อนนอน ไม่ถึง 15 นาทีง่วงนอนกันทันที ฝืนไม่ได้ต้องรีบวางโทรศัพท์ รีบนอนกันทันที ตอนแรกก็คิดว่าคิดไปเองหรือเปล่า ก็ลองคืนถัดไปก็นอนหลับจริง ๆ มีเพื่อน ๆ อีกหลายคน ตื่นเต้นกันมาก บางคนดีดสุด ๆ ไม่หลับไม่นอน ยังนอนหลับได้ ไม่ต้องพึ่งยานอนหลับ บางคนวัยทองกลุ้มมากเพราะนอนไม่หลับ กว่าจะหลับก็เกือบสว่าง ตื่นไปทำงานก็ไม่สดใส

สุดท้ายกันอีกแล้ว ยังมีผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมะม่วงหาวมะนาวโห่ ใครอยากทดลองลิ้มรสความอร่อย สามารถสั่งกับพี่แดงจังกึมได้ค่ะ ผลไม้ไทย มีประโยชน์มากมาย ราคาไม่แพง ทานตามฤดูกาล ไร้สารเคมี ปลอดภัยสุขภาพดีแน่นอนค่ะ

ปล.ผู้ป่วยหนัก ผู้ป่วยโรคไต หัวใจ ไม่แนะนำให้รับประทาน

สำหรับคนปกติ แนะนำการรับประทานอาหารทุกอย่าง ควรหมุนเวียนกันไปดีที่สุดค่ะ

ภาพประกอบเป็นของผู้เขียนทั้งหมด

ผู้เขียน : แดงจังกึม

facebook : Dang Suthathip

line id : natcha_spa

phone : 0839556333

email : natcha.spa@gmail.com

ติดตามผลงานได้ที่

เพจ : น้ำพริกกะปิชุมพรสูตรโกอินเตอร์

Youtube : ชุมพร แซ่บซี๊ด

เพจ : MaleeMelon